の巻

の巻

国産卵をふんだんに使用した、ほどよい甘みが特徴の、の巻(伊達巻)です。
多くの方が一度は食べたことがあるのではないでしょうか?おせち料理に欠かせない一品ですよね。
通常の玉子商品より少し甘くなっているのが特徴です。職人がひとつひとつ丁寧に巻き上げて作っています。
ぜひ今年のおせち料理にいかがでしょうか
3種類(大・中・プチ)のサイズがあり、各種トッピングも承ります。
おせち料理はもちろん、各種アレンジも可能です。

の巻(プチ)
200×28mm  130g
  • 卵、魚肉すり身、上白糖、食塩、
    全糖ぶどう糖、加工澱粉、
    保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸等)
の巻(小)
160×36mm  180g
  • 卵、魚肉すり身、上白糖、食塩、
    全糖ぶどう糖、加工澱粉、
    保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸等)
の巻(大)
200×47mm  300g
  • 卵、魚肉すり身、上白糖、食塩、
    全糖ぶどう糖、加工澱粉、
    保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸等)

商品一覧

本玉
上白糖のほどよい甘さが各種おすしにピッタリです。各種カット加工、印字等承ります。
だし巻き
先代から、変わらぬ味付けのだし巻です。当店の一番人気の商品です。
上ウラ
1枚1枚手焼きで焼いています、ほどよい甘みが特徴の上ウラ巻、ダテ巻です。
蛤焼
1つ1つ手焼きで焼いています。各節句やお正月など、ハレの日のお皿を華やかに彩ります。
ウス
国産卵をふんだんに使用した、ほどよい甘みが特徴の厚焼きです。
キンシ
国産卵をふんだんに使用したほんのりとした塩味が特徴のシートキンシ(キザミキンシ)です。